Vinagre Tinto Ecológico 25cl

El vinagre de vino, procedende de la fermentación acética del alcohol del vino, es un elemento fundamental en la alimentación y la gastronomía.
Su capacidad de conservación alimenticia para encurtidos, como su uso gastronómico en aderezos y salsa aromáticas, hacen único a este producto.
Procedentes de vino elaborado con uvas airén, garnacha o tempranillo, de producción propia, bajo una agricultura ecológica, proporcionan unos vinagres de calidad superior.
Nuestros vinagres balsámicos, elaborados bajo el método Orleans y siguiendo la tradición del aceto balsámico di Módena, se envejecen en nuestras bodegas hasta su punto de maduración requerido.