Pago Delgado Airén – blanco 75cl
3,44 €
Recolección de uva nocturna y de madrugada con el fin de evitar oxidaciones al inicio de la fermentación.Posteriormente se realiza una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable entre 17 – 18ºC para evitar la pérdida de aromas.
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